おばんです。
日本のみなさんの英語力を勝手に応援する、英会話講師のJeanです。
今日の英語クイズは、みんな大好き、お肉に関して。
肉が固い
肉が柔らかい
英語でなんという??
肉が固い The meat is tough.
肉が柔らかい The meat is tender.
肉が固いのは、他にも
The meat is hard.
The meat is chewy.
でもOK。
Chewy はチューイングガムのchew (容易にかみこなせない、かむ必要がある)からきてると考えると、すぐ覚えられますね。
っと。はいはい、さてさて。
クリスマスにて、近くの鶏屋さんから仕入れた鶏を丸まま焼いてみた。(by 夫)
1時間半ほど格闘した後、やっと火が通ったと食べてみたら、まさかの地鶏だった。
味わい深いが、toughなので、たくさん一気に食べられない。
大量に残ったtough chickenをこれからどうしようかと思案中。。
今日はこの辺で。
Jean
鹿児島の英会話スクール 英会話のJEC
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